« もちはもちや | トップページ | 目覚めを悪くする具体策 »

2013年3月13日 (水)

でにっしゅ

Dsc_0013

デニッシュモーニング!(若干焼きすぎたか…?)

パンの名称ってすぐこんがらがってしまうんだけど、デニッシュパンってもっと丸くてお菓子っぽいパンのことを言うのかなって思っていた。
「デニッシュ」っていうことはデンマーク由来?と思って調べてみたら、そのデンマークではオーストリアのウィーン発祥と伝えられていて「ヴィナーボズ(Wienerbrød=ウィーンのパン)」と呼ばれているんですって。
でもそれはどうも丸っこい方のデニッシュの話っぽい。。。

ちょっと調査が甘くて信憑性が曖昧なのですが、このいわゆるデニッシュ食パンは、どうも日本産のようです。1979年に京都祇園ボロニアが最初に作ったのだとか。そういえば、こういうパンのこと「ボローニャパン」とも言う(と思う)んだけど、それはお店の名前から来ていたのかしら。
(すごく常識的な話を長々書いているとかだったら恥ずかしい…)

ともあれ、冷凍もしたし、あと3日くらいはたっぷり楽しめそう。
美味しい食べ物がたくさんあるって、なんて幸せなんでしょう。

明日も幸せである様に♪

« もちはもちや | トップページ | 目覚めを悪くする具体策 »

コメント

トースト、でにっしゅ、、、おいしそお。。。焦げ具合が、ほれ、ほれ、わたし向き、でしょ、でしょ!
いいなあ、にゅーはうす、でりしゃすふーず、、、
ゆきたいなあ~とおいなあ~たべたいなあ~

おお!そういえば!!もとさん式トーストでしたね(*´―`*)
とっても美味しかったです~♪

そうなんですよね…遠いので大変ですが、何かの機会にこのあたりにいらっしゃった際は、ぜひともいらしてくださいね☆

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1385455/50758165

この記事へのトラックバック一覧です: でにっしゅ:

« もちはもちや | トップページ | 目覚めを悪くする具体策 »