自制心
夜、急にプリンが食べたくなった。
ああ、プリン。なめらかプリンじゃなくて、固くてしっかりした歯ごたえで、香ばしいカラメルがかかったあのプリン。
ああプリン。どうしてあなたはプリンなの…じゃない。どこに行ってしまったの。固めプリン。
お皿の上で簡単にフルフルしない安定感。口の中に入れてもまだとろけず、歯を当てた時に初めてふわりと崩れるあの食感。甘すぎず、カラメルの苦みとマッチした大人の味。
ぷーりーんーーー!
その時やっている仕事のキリが付いたら、すぐにでもプリンを作ってやる!と固く誓っていた。
ところが、ようやく一つ目の仕事のキリが付いたのはすでに0時過ぎ。今からプリンなんて作っていたら、寝るのは何時になるんだろう。というか、ダイエットはどうした。落ち着け自分。仕事しろ。
驚異の自制心(そうか?)を発揮した私は、翌日の朝
朝食をフレンチトーストにしてプリン欲をなだめたのであった。
(焼いてから切ったから、またもやぺしゃんこ…)
仕事終わったらプリン食べに行こう。。。
明日も幸せである様に♪
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コメント
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はーい、スイーツ反応型のMでございます。
プリンつくってえ~アンチなめらか!そうなのだ、そういう卵のプリンが、カラメルがちょっとビター(ならなおよい)のがないのだよ。つくってけれ~つくってはこんできてくれ~つまりプリンといっしょにきてけれ~おむかえさんじょうつかまつるのだよー
投稿: くらすめいと、もと | 2013年8月27日 (火) 21時11分
もとさん
ですよねですよね!やっぱりプリンはしっかりしていてカラメルがビターでなくては\(*^▽^*)/
今日、一応作ったのですが、残念ながら柔らかくなってしまったので、また挑戦します…。うまく行ったらぜひ召し上がってください……(´;ω;`)
投稿: くまぼぼ | 2013年8月28日 (水) 01時08分