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2013年9月11日 (水)

革命

Dsc00217

ポテサラ。

もともと、自分で作ろう!と思うほど好きじゃなかったこともあって、初めて作ったのが去年(たぶん)。3回目にして、ようやく美味しくなってきた。
塩と酢の時点ですごくいい味になっていて、マヨネーズ入れたくないなあと思いながら申し訳程度に入れてみたら、偶然それがベストバランスだったらしい。

自分で作ったものが(たまたまでも)美味しくできたことで、その食べ物自体が好きになる…という経験が何度もあった。
小学生の頃生クリームが嫌いだった私が変わったきっかけは、調理実習で作ったクレープ(ダイエット的には好きにならないままの方がよかったかも…)
納豆も一家全員で嫌っていたのが、高校生の頃手巻き寿司パーティをしたら納豆巻きが美味しくて、それ以来大好き。
好き嫌いって、本当にちょっとしたことで変わるのだわ。でも、変わった瞬間は革命気分。
これからも革命がたくさん起きるといいなぁ。

明日も幸せである様に♪

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コメント

ポテトサラダだいすき!最高ヽ(´▽`)/

おお、そうなのですねー(*´―`*)
私も美味しいとちょっと思い始めました(笑)

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