かき祭り

果物の方です。

知り合いの方の家に大量になっている柿をおすそわけいただいたのでした。
美味しい柿って、お尻から見るとトマトみたいだ。
木になった柿をそのまま丸かじりしたのも初めての経験。太陽の味だよー。

丸ごと食べても切っても甘くて幸せだけど、さすがに追いつかない。

そんなわけで、クックパッドで見つけた柿＆チーズトーストを作ってみたよ。
献立名でほぼ調理内容はすべてで、薄く切った柿を並べた上にとろけるチーズをのせて、黒胡椒をパラパラ。そのままトースターで焼くだけ。
あ、これ、普通においしいやつだ。もぐもぐ。

柿のジャムもあるんだねえ。あとは何が作れるかしら。シャーベット？煮柿？

明日も幸せである様に♪