あっという間だから忘却

田植えが終わった田んぼ。
冬の間乾ききっていた土が耕されて、そこに水が入って、苗を植えてからもしばらくは水を引き続けて、それから水を抜く。
そんな流れになっていたなんて、ここに住み始めるまで全然知らなかった。
今は、田んぼ周辺が一番慌ただしくなる季節。

それにしても、時間が経つのが早すぎませんか。
5月さんは、誰に断ってもう半分過ぎようとしているのかね。
ゴールデンウィークの話を色々しようと思っていたのに、いつになることやら。



とりあえず、最近感動した一品をご紹介。
近所の喫茶店の新商品なんだけどね、えっと、商品名はやわらかブリュレ…的な。がーん。完全に忘れた。
キャラメルがほろ苦くてね、ケーキはプルプルのふわふわでね、まさに柔らかいクレームブリュレ。（商品名覚えてないから「まさに」が合っているのかどうかはわかんないけど笑）
最近デザート断ちしていたんだけど、そんなこと完全に吹っ飛ぶ幸せなお味でした。また食べたい。今すぐ食べたい。じゅるり。
その割に名前は思い出せない。めっちゃ頻繁に行っている喫茶店なのに。今朝も行ったのに。
…明日確認してきます。

明日も幸せである様に♪

【5月23日追記】

すっかり書き忘れていました。翌日確認したところ、商品名は



「新・半熟ブリュレ」

でございました！